江西拌粉學(xué)員實(shí)操過(guò)程培訓(xùn)老師指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)
發(fā)布時(shí)間: 2020-12-3 14:44:59 人氣:江西拌粉學(xué)員實(shí)操過(guò)程培訓(xùn)老師指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)

江西拌粉也叫南昌拌粉,它是江西省南昌市的一道風(fēng)味小吃,屬贛菜系。江西拌粉做法是將米粉放入沸水中涮熱后裝盤(pán)并放入剁椒、花生米、蘿卜丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調(diào)拌而成,可根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行佐料的比例搭配。一般南昌人吃米粉,主要是涼拌米粉、炒米粉、泡米粉,也可搭配到別的菜肴里。

江西拌粉也叫南昌拌粉,它是江西省南昌市的一道風(fēng)味小吃,屬贛菜系。江西拌粉做法是將米粉放入沸水中涮熱后裝盤(pán)并放入剁椒、花生米、蘿卜丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調(diào)拌而成,可根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行佐料的比例搭配。一般南昌人吃米粉,主要是涼拌米粉、炒米粉、泡米粉,也可搭配到別的菜肴里。
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